Café Bicerin@Torino

創業1763年。トリノを回ってるとなんだかそういう店が当たり前に思えてくる。 教会脇にあるこのカフェでは有名なかの「ビチェリン」が生まれた。模造品、模倣品 もやくさんあるがこちらがご本家。スタッフは女性ばかりでとても気持ちよいサービ ス。日曜の朝、訪れたら修道女の6人組が「このビチェリンはトリノ名物なのよ」とか 話しながらみんなでビチェリンを飲みながら、朝日のあたるテーブルで楽しそうにお しゃべりをしていた。なにものにも代え難い貴重な時間と光景。MASA