Risacca Blu@Milano
ミラノのリサッカ・グループのひとつ、Viale TunisiaのRisacca Blu。ここは魚系の店。日曜のランチで魚食べに来てるのはみな裕福そうなミラネーゼの皆様。隣のテーブルでは蒸しスカンピがやまもりで、カメリエーレがひとつひとつ手で剥いて客に渡してた。日本で蟹食うような感覚。で、私らはというと低予算につき（笑)サラダとパスタ。しかしインサラータの野菜の新鮮さにN氏感激。パスタはヒメジのラグーのスパゲッティ。こちらも美味しい。ワインはカンパーニャ州アヴェッリーノのFeudo San GregorioのFiano。MASA
