OSAKA@Milano

私のミラノ好きな店ランクの上位にはりついて離れない大阪のカウンター。スーパードライ飲みつつマグロ、サーモン+レモン、ハタの刺身三種盛り。どれも状態がいい。しかも初めて見る板さんはやけに厚切り。エビの春巻き揚げはもみじおろし+ぽん酢で。野菜白和え、鶏の塩焼き、卵焼き。どれもお上手、安心できるプロの味。マグロの鉄火巻き、山ごぼう巻き、梅キュウ巻き。焼酎は胡麻、米。勘定はKIMURAの倍だが満足。MASA