Nerbone@Firenze

約2週間ぶりのネルボーネ。昼前に通りがかると行列はわずか2、3人。これはチャンス、と即パニーノ・コン・レッソ(2.30ユーロ)注文。オプションは「バニャート、サーレ、ペペ、サルサ・ヴェルデ」すなわち「つゆだく、塩、胡椒、サルサ・ヴェルデ(プレッツェーモロ、人参、タマネギなど)」いつもの味で、エルバ焼けしたお肌にコラーゲン補給。MASA