Hedrich@WIEN

夕闇迫る午後6時、トラムが走るリンク沿いに立つ小さな小さなバイスル。窓ガラスにはコカ●ーラのシールがべったり。一抹嫌な予感が走ったものの、店内に一歩足を踏み入れると、そこはイタリアのあちこちで目にし鼻にする家庭料理店の典型的な姿だった。メニューはすべてオーソドックスなオーストリア料理、しかも値段が驚くほど安い!!今時ターフェルシュピッツが5ユーロなんて。ロールキャベツが5ユーロなんて。ここ数日ミネラルウォーター9ユーロ、メイン30ユーロという世界を彷徨していただけにその実直さは胸にぐさりとささる。家庭料理の延長線上にある料理は皆過度な装飾を排除し、シンプルかつ考え抜かれたものばかり。しかもがさつな食堂、ではなくサービスは丁寧でリストランテ並み。ちなみに3人で食べたお勘定は、2人で食べたホテル・ブリストルの1つ★コルソの10分の1以下だった。ドルチェはなんと3ユーロ!!MASA