FOOD, TRAVEL FIRENZE,TOSCANA, ITALY, 旧Rotonda Blog 33月 タラとブタエリオの料理、冬の陣も終盤戦。ここのところ、すっかり春めいて、冬気分が足りないような...baccala al limone con ceci、malloreddus alla salsiccia、maiale al latte。mnm 共有:Tweetinstagram
About the Author Manami Ikeda 池田愛美 Manami IKEDA ジャーナリスト、コーディネーター 出版社に女性誌編集者として勤務後、1998年イタリアに渡る。旅と料理の分野でインタビュー、取材、撮影、執筆、講演活動を日本、イタリア両国で行う。主な著書に「シチリア美食の王国へ」「サルデーニャ!」「フィレンツェ美食散歩」「ローマ美食散歩」「アマルフィとカプリ島」「伝説のトラットリア・ガルガのクチーナ・エスプレッサ」「Dolce!イタリアの郷土菓子」「極旨パスタ」「最新版ウイーンの優雅なカフェ&お菓子」など多数。 Facebook:ikedamanami View All Post