続ミラノな日々

4月15日 ミラノ・サローネ取材のためミラノへ。昨年に比べればまだましなものの、今年もサローネ時のホテル価格高騰に直面。町外れの線路沿い、半分はガラスが割れ銃撃されたようなうらぶれたホテルでも300ユーロ。

フィレンツェから来たカメラマンMBとともに中央駅近くにあるムゼオ・デッラ・ペルマネンテにて恒例のT社のラグジュアリー車Lの取材&ウエルカム・パーティ。21時にホテルに戻り、食堂で固いコスタータ・ディ・マンツォ。ホテルにいるのはサローネ客ばかり。

4月16日 サローネ初日。快晴。仏系ブランドLR、かのモンテゼーモロ率いる老舗ソファメーカーPFなど取材後再びムゼオ・デッラ・ペルマネンテに戻り追加取材。終了後すぐさまコルソ・コモにある「Cucina delle Langhe」へ。というのも先日来た時にも話題に上ったが行けなかったので。メランザーネ・アッラ・パルミジャーナはオイリー、カルネ・クルーダ・ピエモンテ風は普通。カメリエーレは中国人だった。洗い場もおそらく同様。料理人は?

4月17日 サローネ2日目。雨。昨年も取材したソファ・メーカーM、イタリアン・デザインを代表するAで社長&デザイナー・インタビュー後、ESスターでフィレンツェへ戻る。1等車内はビジネスマンばかりで携帯、メール、打ち合わせ、PC中のひとばかり。5号車の食堂車でイタリア人ビジネスマンと相席しながらプロシュート&モッツァレッラ、チョコレート・ケーキ、ヴァルポリチェッラ1/2。お互いの携帯がBlackberryタイプなのでチェックし合い、暮れ行くエミリア・ロマーニャの平野を見ながらの夕食。MASA