Mangiando Mangiando@Greve in Chianti

ワイナリーPSの収穫最終日撮影の帰り、グレーヴェ・イン・キャンティの広場にあるオステリア・マンジャンド・マンジャンドへ。2年半ぶり通算4回目。Crostone di fagioli bianchi e cavolo nero con crema di ceciの前菜の後はGran tegame di cinta senese、つまりチンタ・セネーゼ豚の大鍋煮、とでも申しましょうか。ほぼギガ盛り。後ろにあるのはこれまたギガ盛り子羊。玄界灘。夜は昨日成田で買ってきて、ウイーンの手荷物検査で「なんだこれは?」と言われたサバ寿司と野菜スープ。以前パリでも手荷物検査でサバ寿司を見とがめられたことがあるがX線では何だか分からないのでしょうか?MASA