追加求人情報@Lo Stracotto, Firenze

過日のLa Cerretaに続く求人情報です。フィレンツェのサン・ロレンツォ教会前にあるトラットリア「ロ・ストラコット」では只今料理人(イタリア人、日本人、国籍問わず、経験者のみ)を募集しております。同店はオルトラルノの老舗「トラットリア・カンビ」の共同経営者ステファノの息子が仕切る「カンビ」グループのひとつ。近年同場所にオープンしてはすぐに消えたその名も「ファルマチア」をそっくりそのまま引き継いだ店ですがノンストップ営業という便利さもあり、使い勝手はよろしめ。我こそは、と思う方はフィレンツェの「トラットリア・カンビ」担当ステファノまでご応募下さい。MASA