国際食料・飲料展Foodex2014間もなく開催!!

アジア最大の食品・飲料専門店会議フーデックスFoodexは今回で39回目を迎え、 2014年3月4日（火）〜3月7日（金）10:00〜17:00（最終日は16:30まで）幕張メッセで行なわれます。イタリア関連はというと、イタリア大使館貿易促進部ITA（旧イタリア貿易振興会ICE）のオーガナイズにより、専用のイタリア館にて展示、開催されます。

今回初出展するのは32 Via dei Birrai、Baradin、Birra del Borgo、Birra Flea、Menabreaなどイタリアン・クラフト・ビール、Birra Artigianaleチーム。イタリア館にはイタリアのバールを再現したCaffe Italiaも登場し、無料で試飲ができるほか、オープンキッチンではピッツァ、パスタの実演、試食も行なわれます。さらに参加費無料のセミナープログラムも。出展者リスト、セミナー内容等詳細はこちらからどうぞ。入場には名刺2枚＋5000円が必要、内部撮影禁止です。