SAPORITA NEWS

Girotonno2014にSAPORITAが審査員として招待されました

サポリタがGirotonnoで唯一の日本メディア参加が決定

有料コンテンツのお申し込みはこちらから
イタリア料理のストックフォト10,000点超

来る2014年5月30日〜6月2日まで サルデーニャ島カルロフォルテで行われる国際マグロイベントGirotonno「ジーロトンノ」の審査員に日本初の招待メディア&ジャーナリストとして、SAPORITAと池田匡克が選ばれました。今回の審査員は以下の通りですが、食の世界に関してはWEBマガジンの活動が活発なイタリアならでは。8人の審査員のうちSAPORITAはじめ地元サルデーニャのReporter Gourmetなど、Identità Goloseを含めればなんと5人がWEB媒体からのジャーナリスト&審査員で、世界6ケ国によるマグロ料理に投票、優勝チームを決定いたします。

審査委員長Identità GoloseのジャーナリストPaolo Marchi、SAPORITA&日本代表ジャーナリスト池田匡克、WEBマガジンFine Dining LoversのフードブロガーChiara Maci、地元カリアリのWEBマガジンAgrodolceからLorenza Fumelli、 アメリカ代表としてロサンゼルスタイムズ紙イタリア特派員Tom Kington、WEBマガジンReporter GourmetPietro Pio Pitzalis、経済誌Il Sole 24 OreのFernanda Roggero、作家・ジャーナリストRoberta Chiara。

このイベントでは既報の通り世界6ケ国の料理人チームによるマグロ料理コンテストの他、伝統的囲い込みマグロ漁トンノ・ディ・コルサの実演などを通じ、アラブ時代に起源を発するともいわれるイタリア伝統のマグロ漁文化の意義を全世界にアピールします。昨年のマグロ料理コンテストでは日本代表チームが優勝しましたが、今年はメディアとしても日本代表としてSAPORITAが初参加し、その模様を写真、文章、動画で幅広くレポートします。続報を楽しみにお待ち下さい。

SAPORITA
About SAPORITA (68 Articles)
WEBマガジン「サポリタ」からのオフィシャルなお知らせです。
error: