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電子版「イタリアの市場を食べ歩く」

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イタリア料理のストックフォト10,000点超

book02_mercato2004年発売「イタリアの市場を食べ歩く」の電子書籍版がおもとめやすい価格で新登場。
ローマやフィレンツェ、ヴェネツィアといった都会から
トリエステ、サルデーニャ、シチリアまで 旬の食材と郷土料理を求めて
イタリア中の市場を旅する。食のビジュアル・ノンフィクションを
確立した記念碑的作品。全159ページ。
商品の内容、仕様に関するお問い合わせは下記コメント欄よりお願いいたします。

※本作品は2004年に東京書籍より発売された「イタリアの市場を食べ歩く」を
全ページPDF化したのPDF電子書籍です。
PDF電子書籍を閲覧するにはPC、スマートフォン、タブレットなどの環境が必要です。
オールカラー 157ページ 約40.3MB 1472 x 2137ピクセル

 

匡克 池田
About 匡克 池田 (1161 Articles)
1967年東京生まれ。イタリア国立ジャーナリスト協会会員、フォトジャーナリスト。日本で出版社勤務後独立、1998年よりフィレンツェ在住。「シチリア美食の王国へ」「イタリアの老舗料理店」「フィレンツェ美食散歩」「伝説のトラットリア、ガルガのクチーナ・エスプレッサ」など著書多数。2011年に池田愛美と株式会社オフィス・ロトンダ設立。国際料理コンテスト「Girotonno2014」「Cous Cous Fest2014」で日本人初の審査員となる。 http://www.office-rotonda.jp https://www.facebook.com/ikedamasa
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