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イタリアの絶景3 テルモリのビーチ

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マルケやラツィオと接した中部イタリアにあるモリーゼ州は、ほんの数十キロながらアドリア海に面した海岸が広がっています。プーリアから高速道路アウトストラーダを走って北上する途中、ふと立ち寄った海岸の町テルモリは海水浴客でにぎわう庶民的だけれでもきちんと環境が整備された美しいビーチでした。ズッパ・ディ・ペッシェと魚介のアンティパスト。爽やかな風が通り抜けた夏の午後。

匡克 池田
About 匡克 池田 (1167 Articles)
1967年東京生まれ。イタリア国立ジャーナリスト協会会員、フォトジャーナリスト。日本で出版社勤務後独立、1998年よりフィレンツェ在住。「シチリア美食の王国へ」「イタリアの老舗料理店」「フィレンツェ美食散歩」「伝説のトラットリア、ガルガのクチーナ・エスプレッサ」など著書多数。2011年に池田愛美と株式会社オフィス・ロトンダ設立。国際料理コンテスト「Girotonno2014」「Cous Cous Fest2014」で日本人初の審査員となる。 http://www.office-rotonda.jp https://www.facebook.com/ikedamasa
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