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Classica bistecca alla Fiorentinaクラッシカ・ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナベテラン料理長自らが焼く迫力のビステッカは、フィレンツェの味の洗礼。味付けは塩のみ。好みでオリーブ・オイルとひきたて黒胡椒をかけて食べる。1人前で €30

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