SAPORITA SHOPのシェフ・シリーズ
現代イタリア料理界を彩るトップシェフ、例えばMassimo Bottura マッシモ・ボットゥーラ(Osteria Francescana@MODENA)、Enrico Crippa エンリコ・クリッパ(Piazza Duomo@ALBA)、Heinz Beck ハインツ・ベック(La Terazza@ROMA)、Carlo Cracco カルロ・クラッコ(Ristorante Cracco@MILANO)、Moreno Cedroni モレーノ・チェドローニ(La Madonnina del Pescatore@SENIGALLIA)、たちのオリジナル・レシピ集が日本から注文できるのはSAPORITA SHOPだけ。秋の新刊も続々入荷中です。詳細はショップ・ページからどうぞ。
SAPORITA SHOPのシェフ・シリーズ
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Foraging 野生から食材を見出す
¥7,678 -
Il Pane e Oro パンは金なり
¥7,480 -
アチェート・バルサミコ マッシモ・ボットゥーラ
¥3,520 -
イル・ルオゴ・ディ・アイモ・エ・ナディア
¥7,260 -
エル・セレール・デ・カン・ロカ(英語版)
¥8,250