03Venezia,Veneto

イタリアのクラフトビール最新事情「トレンタドゥエ」

それまで食事の際の飲み物といえばワイン一辺倒だったイタリア人がクラフトビールに目覚めたのはここ 十年ほどのこと。「モレッティ」「ナストロ・アズーロ」「ペローニ」といった大手ビールを口にしたことがある人も多いと思うが、近年ではイタリア各地で小規模なクラ [続きを読む]

Birra

32 Via dei Birrai 8周年リミテッド・コンボ

例のミニマルなデザインが美しいクラフトビールの実力者32 Via dei Birraiがこのたび8周年を迎えました。というわけでWEBでは8種類のビールで8日間に渡ってスペシャル・セール・イベント開催中。7本セットのパッケージ「PASS I ONE」 [続きを読む]

Birra

32 Via dei Birraiの実力

「32」という背番号のようなユニークなエチケットを見たことがある人も多いことだろう。 これは北イタリア、トレヴィーゾにあるクラフトビール・メーカー、イタリア語ならばBirra Artigianaleビッラ・アルティジャナーレ、32 Via dei B [続きを読む]

06Firenze,Toscana

Birreria Centrale@Firenze

フィレンツェのチェントロ、AMEX前にあるビッレリアの創業は1800年代。トレンティーノ・アルト・アディジェあたりにありそうな古めかしい内装。飲むのはバイエルンのヘフェバイツェン。これはほのかな酸味が利いた小麦を使った淡色のビールで去年南ドイツでさん [続きを読む]

Birra

82組Vs90組再び

Peroniのリミテッド・エディション「ナツィオナーレ」が販売になりました。これは歴代のW杯代表のスタメン写真がラベルになったもの。330ml、660ml、さらに缶入り、6本入りのボックスセットは希少価値大。私は82組と90組を即買い。82組はヒゲの [続きを読む]