エクラ2011年9月号発売中

只今集英社エクラ2011年9月号発売中。「有元葉子・くるみ、母娘で訪ねる南米ペルー」では今年の3月に有元葉子さん母娘とたずねた南米ペルー紀行が掲載されてます。思えば東日本大震災が日本をおそった2011年3月11日、マドリッドからペルーへ12時間かけて移動し、リマからホテルに向かう車のラジオで「リマにも1mの津波がやってきました!!」というニュースを聞いたのは、昨日のことのように覚えています。中止も考えた南米の旅ですが、そこから引き返すのもままならず、使い始めたFaceBookで友人知人の安否確認をし、スペイン語のテレビを見てはやきもきする日々でした。。。で、肝心の旅はといいますとリマから標高3800mのクスコへ。クスコでは酸素不足になやまされながらもマテ茶で生き返り、豪華列車ハイランビンガム号に乗ってマチュピチュへ。マチュピチュではこリャマとのふれあいもありました。その模様は本誌でお楽しみいただけますのでご興味ある方はこちらからお求め下さいませ。実はペルーの後はブエノスアイレスにも行っていますが、その模様はまたいつかどこかでお届けできるかと思います。写真/池田匡克 取材・文/池田愛美

P.S.FaceBookまだ始めてないかた、もしくはまだRotondaのFacebookページをご覧いただいていない方はこちらからどうぞ。Blogよりも早い速報はFaceBookでお楽しみいただけます。MASA

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Masakatsu IKEDA
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池田匡克 Masakatsu IKEDA ジャーナリスト 1967 年東京生まれ。出版社勤務後1998 年イタリアに渡り独立。旅と料理のビジュアル・ノンフィクションを得意とし、イタリア語を駆使したインタビュー、取材、撮影、執筆、講演活動を日本、イタリア両国で行う。主な著書に「シチリア美食の王国へ」「イタリアの老舗料理店」「サルデーニャ!」「フィレンツェ美食散歩」「アマルフィとカプリ島」「Dolce!イタリアの郷土菓子」「世界一のレストラン オステリア・フランチェスカーナ」など多数。 2003年度「シチリア美食の王国へ」がイタリア文化向上に貢献した出版物に送られるマルコ・ポーロ賞(イタリア文化会館主宰) 最終候補作品にノミネート 2005年よりイタリア国立ジャーナリスト協会所属 2011年株式会社オフィス・ロトンダ設立。現在代表取締役 2014年日本初のイタリアの旅と料理をテーマにしたWEBマガジンSAPORITA設立。国際料理大会Girotonno、Cous Cous Festに日本人として初の審査員に選ばれる

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