説明
世界ベストレストラン50、2018年度世界第3位。南仏マントンにある「ミラズール Mirazur」シェフ、アルゼンチン出身のマウロ・コラグレコのクリエーションの全て。全372ページ、60のレシピを公開。
判型：372P オールカラー 2400gフランス語 ハードカバー DUCASSE EDITION刊 2018年6月21日発売
SAPORITAをもっと見る
購読すると最新の投稿がメールで送信されます。
¥14,800
世界ベストレストラン50、2018年度世界第3位。南仏マントンにある「ミラズール Mirazur」シェフ、アルゼンチン出身のマウロ・コラグレコのクリエーションの全て。全372ページ、60のレシピを公開。
判型：372P オールカラー 2400gフランス語 ハードカバー DUCASSE EDITION刊 2018年6月21日発売
購読すると最新の投稿がメールで送信されます。
| 重さ | 2400 g |
|---|
