ローマ美食散歩 Amazon.co.jp

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説明

『フィレンツェ美食散歩』の著者が贈る、イタリア食べ歩きガイドシリーズ。老舗の名店から、裏路地にたたずむ隠れ家レストラン、ストリートフードや市場内のカフェまで、永遠の都で出会ったおいしいものをたっぷり紹介。自宅でかんたんにできる絶品パスタレシピ付き。


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    Roma in cucina ローマ・イン・クチーナ
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    忘却の料理 失われたレシピ
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    肉切断マニュアル I tagli delle carni
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    il PAN’INO イル・パニーノ
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    Il Pane e Oro パンは金なり
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