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    低温調理法 Cottura a Bassa Temperatura
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    エノテカ・ピンキオーリ Enoteca Pinchiorri
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    Venezia in Cucina ヴェネツィア・イン・クチーナ
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    ラ・センプリチタ・デル・レアーレ Niko Romito
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    Sud, La grande cucina
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    SICILIA continente gastronimico
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    パスタ・レヴォリューション
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    Per le Scale di Sicilia / Pino Cuttaia
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    厨房の学とよい食の術 アルトゥージ
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    Cucina Siciliana
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    Cucina di Roma e Lazio
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