イル・ルオゴ・ディ・アイモ・エ・ナディア

¥6,600

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判型:192P オールカラー ハードカバー 1100g イタリア語 GIUNTI EDITORE刊 2006年10月18日発売

Una cucina del ”nonnulla”, fatta di antichi sapori, ingredienti poveri e ricette semplici: nelle mani di Aimo e Nadia Moroni il quotidiano si trasforma sublimandosi, e diventa genialità allo stato puro. Non a caso, il loro successo dura dal 1955. Il segreto ineffabile della celebrità si cela talvolta in uno stato di perfetta armonia: è il caso di questi sommi ristoratori d’Italia. Sempre insieme, fin da ragazzi, tanto insieme da divenire un’unica entità: Aimo e Nadia e la loro cucina. Aimo e Nadia e ”Il Luogo” della bontà semplice.


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    Venezia in Cucina ヴェネツィア・イン・クチーナ
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    il PAN’INO イル・パニーノ
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    Il Pane e Oro パンは金なり
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    Sicilia in Cucina シチリア・イン・クチーナ
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