Pork’s@Firenze

一週間ぶりのフィレンツェなので見回りと称してサン・ロレンツォ中央市場へ。何気なくのぞいたマッシミリアーノの魚屋でついついマグロとスルメイカ、浅蜊を買い、ついで2階のなじみの八百屋でカルチョーフィ、ポモドリーニ、サラダ野菜、カリフラワー、ポロネギなどなど大量に購入。おまけにイタリアンパセリとバジリコもらう。ついで再び1階の肉屋で豚ロースを500g買おうとしたら「全部買え」と言われて計1.2kg。気の弱い私、というかほとんど押し売り。 で、両手に重い荷物を下げてPork’sで一休みしようとしたら看板娘が「まぁ、たくさんの荷物で大変、奥にしまっといてあげるわ」と荷物を手に取ってくれた。で、カウンターに腰掛けてビール飲みつつポルケッタ。今日はなぜかポルケッタ・パニーノになってたので黙々とそれをかじる。まだ足りないのでさらにターキーの胸肉フライ×2とカポナータ。ついでにその隣にあったポルペッティーネ×2。さらにスキャッチャータと赤ワイン。しかし、これが例に寄ってコカコーラのグラスに入った大盛りワイン。しかもお勘定はいつもながらとても安い。席を立つやいなや看板娘が「はい、どうぞ」と買い物袋を持って来てくれ、厨房担当の娘の父（＝カウンター親父の兄弟）と目が合いともに思わず会釈。MASA