Da Mauro@Torino
2夜連続のダ・マウロはちょっと遅めに行ったら超満員。トイレ前の2人席がようや く空いて、初顔の女給さん(親切)がサーブ。店で最年少とみたが、年は私よりあきらかに上で、唯一眼鏡をかけていない女性。あつあつのカボチャのリゾットとトマットとルーコラを乗せたミラネーゼ。ソルベットのウオッカがけ。今日もらったショップカードをよく見てみるとトスカーナ料理と書いてあった、新発見。MASA

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