511月
Al Buon Samaritano@Milano
ミラノ中央駅近くのサルデーニャ料理の店。駅脇の定宿ホテルBに泊まるとき、チェントロまで行くのが面倒くさい時にたま〜に行く。生牡蠣、マグロ、なんていうのもある魚系の店。スパゲッティ・アッロ・スコッリオはムール貝、アサリ、スカンピ、ファゾラーリ、ガンベリといろいろ入ってるけどとりたてて言うことはない。しかし麺が推定150g、この時点ですでに食べ過ぎ。さらにセコンドは直径30cmのコトレッタ。薄くてさっくり、しかし油臭い。隣のテーブルでは在住日本人女性が食事の間中ずっと子供をびしびし叱ってる。いたたまれなくなってグラッパ飲んで早々に退散。ちなみに店名の意味は「良きサマリア人へ」その意味は不明。MASA

SAPORITAをもっと見る

購読すると最新の投稿がメールで送信されます。