味覚の旅イベント「Taste」
今週土曜日から三日間、フィレンツェのレオポルダ駅舎跡で食材見本市が開かれる。プロデューサーは食ジャーナリストで、六本木澤口知之シェフがグイドアルチャーティ褒章の栄誉に輝いた時、その授賞式の司会をしたダヴィデ・パオリーニ。スタンドには少数生産品やビオもの、キッチンツールも多く出品されるという。サヴィーニョのDa Amerigoのスタンドも。入場料は一人5ユーロ、開場時間は10時〜23時まで(最終日のみ19時まで)。mnm

SAPORITAをもっと見る

購読すると最新の投稿がメールで送信されます。