35月
エルバ島04 Gusta Vino@Potoferraio(ELBA)
Tagliere di affettatti(Lardo di colonnata、Capocollo、Salame、Finocchiona以上全てチンタ・セネーゼ種、ペコリーノ2種。Mostarda di Grappa e zenzero、Mostarda di Brunello。Verdure sott’olio(Pomodori secchi,carciofi,funghi,olive)、Girello di manzo  とbietole saltate con peperoncino。ビールとLa ChiusaのElba Rosso、Rosso di Montalcino。 Gusta Vino  Via Carducci,70 Portoferraio(ELBA) tel0565-918100 10:30〜15:30、17:30〜翌1:00日休

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