Maria Grammatico@Erice, Cortile di Venere

久しぶりの西シチリア。早朝パレルモに到着、カメラマンと二人、一路トラーパニ方面へ。セジェスタの神殿もお久しぶり。観光客で溢れかえっていてびっくり。エリチェのお菓子屋Maria Grammaticoもお久しぶり。名物のおばあちゃんはいなかったけれど、厨房にちょっとお邪魔して撮影、帰りがけにはもちろんお菓子購入。ここのfrutta martoranaは本当に美しい。でも食べるならごく普通のアーモンドのビスコッティのほうが好み。 宿泊はTonnara di Bonagia。レストランは今いちと言うフラモン系ホテルの仕事もしているカメラマンのコメントに従い、夕食は歩いて1分のCortile di Venereへ。ホタルイカのフリット、生エビのマリネをつまみ、エビの串焼きを満喫。新鮮このうえないエビに大満足。mnm