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カターニアの名店「アンティカ・マリーナ」にサイトができました。予約もここからできますので、今まで席取りに苦しんでいたかたには朗報です。日本出発前にメールで予約、ということもできるわけです。リンクはこちらから。MASA
７日から長崎～佐賀～福岡へ行ってきましたが、長崎のちゃんぽんや唐津の市場、福岡のもつ鍋などとても美味しい旅でした。
ところで、
福岡のアンティカマリーナは、シェフが代わったようですね。
Gilberto大兄殿。残念がらそのようです。いろいろあったようですが、シチリア魂の持ち主本田君は、またどこかでその才を発揮してくれることかと。話は変わりますが2月には本家カターニアのアンティカ・マリーナに2日続けて行く機会に恵まれました。一度本家へ是非。MASA