Human rights in TIBET

映画「ハンニバル」でジャンカルロ・ジャンニーニが宙吊りにされたフィレンツェのヴェッキオ宮殿バルコニーから下がっているのは「Human rights in TIBET」と書かれた赤い垂れ幕。フィレンツェ共和国の自由の象徴、ダヴィデ像もそれを支持しているかのような。そういえば間もなく聖火日本上陸のようですね。 明日からシチリアのパンテッレリア島＆サルデーニャと島旅 2（3？）連荘なのでその前にしばしお別れとなるトスカーナ料理の補給、というわけでブカ・デッロラフォへ。ちなみに店主ジョルダーノとは前夜0時過ぎにチェントロの路上でばったり出会ったばかりだったが。 ビエトラ炒め、カルチョフィーニと花ズッキーニのフリットの前菜と食べ終える頃R太君がシチリア産のアンチョビを持って来てくれる。そしてサルシッチャ＆フィノッキエットのペンネとサヤインゲン添へオッソブーコ。レモンの香りが爽やかなトスカーナ風オッソブーコはブカで食べる喜びである。ハウスワインの白とエスプレッソを飲み干し、明朝は6時45分のフライトでパレルモへ。そしてパンテッレリア島へと向かう。カッペリとパッシートが風に香る南の島へ新たなる出会いを求めて。MASA