マルサラ14時、日帰り行
3ケ月ぶりのシチリアは生涯2度目の日帰り取材。朝6時45分発パレルモ行きのMeridianaなら、結構できてしまうところが怖い。8時にはパレルモ空港に着き、荷物とレンタカーをピックアップ、100km走って朝10時には創業1880年マルサラの某大手ワイナリーへ。順調に朝の取材を終えたら輸出部長MB、その部下Gさんらと近所のバール兼レストランでランチ。ニンニクの効いたウニのリングイネ、トマトソースのスパゲッティとモリーカを使ったティンバッロ、ミニ・カンノーロ。食後に5年ぶりのマルサラの町を歩く。季節風の影響で意外に涼しく、夏のシチリアでこんなにからりと気持ちいいのははじめて。おみやげにアランチーニをもらい、再びパレルモ空港へからMeridianaで20時にはフィレンツェへ戻る。通算三十●回目のシチリアは滞在時間10時間強。MASA
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