ケ・パッキア＠麻布十番

4月26日に開店した「ケ・パッキア」イメージは空中路面店でございます。その名の通り麻布十番某ビルの4Fまでエレベーターで上ると、テラスのようなウッドデッキが。暑い夏、雨上がりの夜空を見あげての晩餐なんて素敵です。モレッティ、プロセッコ、エビス生ビールというトリプル・アペリティーヴォの後、前菜突入。アジのマリネ、トリッパ煮込み（前菜です）、トリッパ・コロッケ、ヤリイカのフリット。ワインはグアド・アル・タッソのヴェルメンティーノ。次いでラクイラに捧げるアブルッツォの雄、マシャレッリのマリーナ・クヴェティッチ2003とスパゲッティ・アマトリチャーナ。 セコンドに行く。赤はモルガンテのドン・アントニオ。これでサルシッチャ・グリル、牛タリアータ、ナスのパルミジャーナ、アクイレイアのグラッパ、自家製酸っぱいリモンチェッロ、マルサラのジェラート。そんな晩餐からの帰り道、夜更けの六本木をゆくタクシーのトランジスタ・ラジオから聞こえて来るのは切ないロックンロール・ショウ。こんな夜にお前に乗れないなんて。MASA