やります、肉の日

と申しましても主催は私らではなく、弊ブログでもおなじみ、フィレンツェの友人横田夫妻のペルバッコであります。普段同ブログを見ているかたならすでにご存知かと思いますがこの「肉の日」というのは毎月29日、フィレンツェ某所のレストランにこっそりと集まり、普段一人、二人では到底食えない肉の巨塊（主にビステッカ）をひたすら食らうという趣旨の会であります。私らも過去数回参加しておりますが、次回11月29日昼は「いい肉の日」ということでその拡大版。訳あってまだ正式発表はまだできませんが、キャンティの「あの」店で肉三昧の予定です。今月のR通信を見ていただいた方、カリスマ肉屋に会いたい方、単に骨の髄までビステッカにしゃぶりつきたい方、イタリア在住、食に携わる人々、もしくはこの時期フィレンツェ近辺を訪れる予定の人々、我こそはと思う者、その手を高く挙げよ。この機会に親睦を深めましょ。マイアリーノ・アロスト、ビステッカ、トンノ・デル・キャンティ、スシ・デル・キャンティ、コジミーノ（以上メニューはまだ未定なので想像、ですが）うんぬんかんぬん。驚天動地、酒池肉林（？）の午餐を体験したいと思わないかね？人数が集まれば牛一頭買いの丸焼きで、おのおのがサルデーニャ・ナイフ片手に頭から丸かじり？で、まるでアルゼンチンの草原に集うガウショの食卓。ちなみに私らもナイフ片手に参加予定でございます。 お問い合わせ、お申し込みはペルバッコ、もしくは私にメールいただきましても、ペルバッコさんまで転送させていただきます。詳細などの正式発表は近日予定、「いい肉の日」の詳細はしばし待たれい!!MASA