127月
「トスカーナの四季とラウデミオができるまで・春」YouTube UPのお知らせ
フレスコバルディ社のEXVオリーヴオイル「ラウデミオ」はその昔「イデンティタ」が必要とされなかったイタリア・オリーヴオイル界において、氏素性をはっきりと意識し、自らに厳しい規範を課すことによって誕生したエポックメイキングなオイルです。その主な産地はフィレンツェ東部、カステッロ・ディ・ニポッツァーノ。すべてのオリーヴを手摘みで収穫後、48時間以内に精油、その上澄みだけを使うことから美しい緑色に輝く珠玉のオイルが生まれるのであります。

さて、今後一年間、全四回にわたり「トスカーナの四季とラウデミオができるまで」と題したビデオ・ルポルタージュ連載をフレスコバルディ侯爵家の協力により現地取材にて製作、You TubeにUPして一般公開することになりました。すでに第一回「春編」がUPされておりますのでご興味ある方はこちらからご覧下さい。フレスコバルディ侯爵夫人ボナさんとご令嬢ディアナさんも登場します。

http://www.youtube.com/watch?v=nvuPrtyO_rk&hl=ja YouTubeはこちらから

写真と文章で綴るコラムもチェリーテラスの公式サイトに掲載されておりますのでこちらもあわせてご覧下さいませ。MASA

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