フィレンツェ美食散歩33 ボッテガ・デッロリオ

スーパーや食料品店にオリーブオイルはたくさん並んでいるけれど、そのどれを選んだらいいのか見ただけではわからない。だから、専門知識があって、しかも試食もさせてくれる専門店の存在はありがたい。店主アンドレアが用意しているのは常時６〜７種類。トスカーナのほかシチリア、プーリアなど南イタリアから厳選したオリーブオイルのそれぞれの特徴を教わりつつ味見すると、自分の好きなタイプが自然と見つかる。 そのほか、オリーブオイルを原料とした石けんやボディーローション、オリーブの木のまな板やスプーンといったキッチンツールなども揃っている。日本へのお土産探しに困ったら必ず立ち寄る、駆け込み寺のような存在だ。液体の機内持ち込みが制限されてオリーブオイルを持ち帰るのが億劫になってしまったが、缶ボトルなら割れる心配がなく、さらに光も通さないので劣化しにくい

Piazza del Limbo, 2r Firenze
055-2670468
10:00~13:00 14:00~19:00
月曜午前　日曜