23月
第二回パネットーネセミナーはイル・プレージョとのコラボ
昨年誕生したパネットーネ・ソサエティ Panettone Societyによる注目の第二回オンラインセミナーがイル・プレージョ岩坪滋シェフとのコラボで行われます。今回はキオストロ・ディ・サロンノのパネットーネを使い、岩坪シェフが一味違ったオリジナリティあふれる3種類のアレンジを提案。なるほど！と目鱗のレシピが登場するのではと期待しております。昨年来イタリアではTOPシェフによるパネットーネ作りが人気。というのもなかなかレストランに出かけられない今、シェフの味を自宅でも、と考えているのは日本人もイタリア人も同じなのでしょう。 セミナーは2021年3月17日（水）16:00〜イル・プレージョにて開催、ZOOMを使ったオンラインセミナーです。参加料5500円。詳細はこちらから。
オンラインセミナー「アレンジで楽しむパネットーネ」開催（終了）
 

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