2025年9月9日〜14日 マッシモ・ボットゥーラが大阪にて特別メニューを披露!!

2025年9月9日（火）〜14日（日）にかけて「オステリア・フランチェスカーナ」のシェフ、マッシモ・ボットゥーラが来日。ホテルニュー オータニ大阪を会場にシグネチャーディッシュの数々を日本のファンに披露してくれる。これは「大阪来てなキャンペーン“Top Chef in OSAKA 2025”」の一環で、大阪産の食材を使用してメニューを構成し、大阪産の食材をPRするとともに、生産者や料理人をはじめとした大阪の食業界の活性化にも貢献するプロジェクトだ。開催概要と予約方法は以下の通り。

■「Top Chef in OSAKA 2025」開催概要
実施期間：2025年9月9日（火）〜14（日）6日間ランチ・ディナーそれぞれ2回/日
実施場所：ホテルニューオータニ大阪 フランス料理 「SAKURA」（18F）
〒540-8578 大阪市中央区城見 1-4-1
価格：10万円（予定）アルコールペアリング35,000円、ノンアルコールペアリング15,000円（いずれも税・サ込）
予約：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sakura/osteria-francescana/
問い合わせ：Tel.06-6949-3229
各種情報：
大阪来てなキャンペーン：https://osaka-kitena.jp/event/tco2025
ホテルニューオータニ大阪：https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sakura/osteria-francescana/
主催：大阪府・大阪市・大阪来てなキャンペーン実行委員会
特別協力：ホテルニューオータニ大阪