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  サポーリ・イン・モヴィメント カルロ・クラッコ

  ¥4,800
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  Il Cucchiaio d’Argento

  ¥12,800
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  ピッツァ イタリアの偉大なる伝統

  ¥5,800
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  ピッツァ・フリッタ エンツォ・コッチャ

  ¥5,800
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  Mono Pizza モノ・ピッツァ

  ¥18,000
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  ジョーコ・デッラ・ピッツァ ガブリエレ・ボンチ

  ¥6,800
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  Pizza シモーネ・パドゥアン

  ¥4,200
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  グランデ・リチェッタリオ プリミ・ピアッティ

  ¥4,200
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  厨房の学とよい食の術 アルトゥージ

  ¥7,800
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  クチーナ・スロー Cucina Slow

  ¥7,800
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  スクオーラ・ディ・クチーナ

  ¥5,200
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  Riso, Polenta, Gnocchi リゾ、ポレンタ、ニョッキ

  ¥3,900
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  Pasta Le forme del grano

  ¥5,800
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  Italia in Cucina

  ¥7,800
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  Presidi Slowfood

  ¥3,800
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  オステリエ・ディタリア レシピ集

  ¥4,200
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  ラ・パスタ La Pasta

  ¥4,980
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  アブルッツォ・モリーゼ料理

  ¥3,200
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  アブルッツォ 海と山のプリモ・ピアット

  ¥3,900
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  Antica Cucina Abruzzese

  ¥4,200
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  クチーナ・ディ・シチリア Nino Graziano

  ¥4,200
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  Cucina Siciliana

  ¥5,600
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  ラ・センプリチタ・デル・レアーレ Niko Romito

  ¥5,600
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  ミラズール Mirazur

  ¥14,800