朝菓子gebäck
ミッテルオイローパからの持ち帰り品、Heinerのビスコッティを朝お菓子に。至って素朴な味わいで、日本の●リエンベルグのビスコッティのほうが個人的には好みですが、これはこれでまた奥ゆかしく感じられます。mnm… 続きを読む
昨秋よりこっち、ずっとお菓子モード浸りきりで振り返る間もなかったベルリン旅。古道具というか、がらくた屋で見つけたおもちゃのようなリキュールグラスを、買ってからはじめてゆっくりと観察。寒かったけれど面白かった旅が蘇ります。時間切れで行けなかった美術館に… 
「Dolce！イタリアの地方菓子 」（世界文化社1680円）本日発売!!
「Dolce！イタリアの地方菓子 」（世界文化社1680円）2012年1月28日、全国の書店で一斉に発売になりました。ちょっとレトロな表紙デザインはブックデザイナー、椎名麻美さんのアートワーク。「フィレンツェ美食散歩」「ガルガのクチーナ・エスプレッサ」… 続きを読む
「Dolce!イタリアの地方菓子」2012年1月28日発売!!
皆様、新年あけましておめでとうございます。新年最初のご挨拶はまずは新刊のご案内から。各方面から多大な取材協力をいただき、足掛け3年に渡り取材を続けて来た最新刊「Dolce!イタリアの地方菓子」（世界文化社1680円）が2012年1月27日… 続きを読む
謹賀新年
遅ればせながら新年あけましておめでとうございます。今年もRotonda BLOG、Rotonda WEB、Rotonda SHOP、Facebook Office Rotondaからイタリア情報をお届けいたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。写真は南シチ… 続きを読む
Buon Natale
毎年恒例のイタリアから届いたクリスマス・メールをいくつか。まずはシチリアの雄、Planetaから。スプマンテ作ってたっけ？という野暮なつっこみはなしで。
さらに同じくシチリアのワイナリーDonna Fugataからはドルチェとパッシート「Ben Rye」の… 続きを読む
電子書籍版「シチリア美食の王国へ」発売開始＆iPhoneプレビュー
電子書籍レーベルRotonda Books第一弾「シチリア美食の王国へ」（1890円）は明日2011年12月16日から発売開始です。こちらiphoneで閲覧した場合のイメージ動画＆各機能の説明。ご購入ご希望の方、または詳しくはRotonda SHOPをご… 続きを読む
電子書籍版「シチリア美食の王国へ」(1890円) 2011年12月16日発売開始!!ただいまご予約受付中
お待たせいたしました！！電子版によるオリジナル・レーベルRotonda Booksからの第一弾「シチリア美食の王国へ」電子書籍パッケージ番いよいよ発売開始です。電子書籍に従来よくあるダウンロード方式とは異なり、美しく装丁してパッケージングした電子書籍は… 続きを読む
「シチリア美食の王国へ」一部プレビュー
http://www.youtube.com/watch?v=V8nSX29_Sm8&hl=ja
「シチリア美食の王国へ」一部プレビュー。iPadで見るとこんな感じになります。タップで写真の拡大、フォントサイズの変更、目次検索、ハイパーリンク、… 続きを読む
電子版「シチリア美食の王国へ」間もなく発売開始
電子版によるオリジナル・レーベルRotonda Booksからの第一弾「シチリア美食の王国へ」電子書籍パッケージ版は12月中旬発売予定です。従来のDL方式とは異なり、美しく装丁してパッケージングした電子書籍は書棚に飾って楽しめるという、本来の書籍が持つ… 続きを読む
