D’O@Milano

予約のとれない店。どこぞの雑誌の大好きなタイトルだけれど、でも本当に予約が取れない店が ここイタリアにもありました！　２ヶ月先は当たり前、下手すると３ヶ月待ちか、 という店、その名はD’O。 我々は取材ということで無理矢理な横入りだったが、取材中も予約電話がひっきりな し。その様子を聞いていると、キャンセルも時折発生するようなので、直前なら返って席にありつける可能性があるらしいことが判明。（しかしもちろん、キャンセル待ちリストもあるので、その線を狙うこともミラノ在住なら可能！） さらに、食べにきた人が次回分を予約していくというシステムが完成しているという のもポイントで、その輪に乗っからないと不運な人は永遠にたどり着けないわけ。 なんだかあおってるなぁ。 もちろん美味しいには違いないけれど。mnm