Winestillery in Japan　フィレンツェよりバーテンダーが来日します

11月26日、新宿のBar B&Fにおいて、フィレンツェのバー「ラスプーチン」のバーマネージャー、ダニエレ・カンチェッラーラによるゲストパフォーマンスが行われる。フィレンツェにシークレットバー・カルチャーを定着させたラスプーチンは、ミクソロジーの楽しさ、奥深さを味わいたい連中が夜な夜な集まるスポット。その中心的存在がダニエレ・カンチェッラーラだ。このほどそのダニエレが来日、一夜限りのゲストシフトでカウンターに立つ。今回のお題は、トスカーナのキャンティ・クラシコ地区で最初にして唯一のディスティラリー「ワインスティラリー」を使ったオリジナルカクテル。ワインの産地で造られる葡萄またはワインをベースにしたリキュールとスピリッツは、ストレートで飲めば華やかでエレガントな味わいが楽しめ、シンプルなアレンジを施せばひと味違ったカクテルに仕立てられる。その極意をダニエレの魔法の手で体験できる機会、ぜひお試しいただきたい。 Bar B&F 　新宿区西新宿1-13-7 大和屋ビル2F 日時：11月26日（日）18:00〜21:00